Ganado gordo comienza la semana con un precio de R$ 221,90

Este miércoles, el ganado vacuno para carne cotiza a R$ 221,90 en el estado de São Paulo, tras sucesivas caídas desde la semana pasada.

El valor del kilo de pollo congelado cayó un 0,14% y se comercializa a R$ 7,01. El kilo de pollo refrigerado se mantiene estable por cuarto día consecutivo con el precio del producto en R$ 7,29. Para ambos, las regiones de referencia son el Gran São Paulo, São José do Rio Preto y Descalvado.

El precio de las canales especiales de cerdo comenzó la semana con importante caída y tuvo una nueva reducción de precio, con caída del 0,72% respecto al último cierre y cotizada a R$ 9,71, mayorista en el Gran São Paulo. El kilogramo de cerdos vivos también viene cayendo desde la semana pasada y se cotiza este miércoles (29) a R$ 6,68 en Minas Gerais. En Paraná, el valor es de R$ 6,24; y en Santa Catarina, R$ 5,91.

Los valores son de Cepea.

Por Brasil 61

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