Boi gordo registra queda de preço nesta segunda-feira (24)

O valor da arroba do boi gordo começou nesta segunda-feira (24) com queda de 1,81%. O produto é comercializado a R$ 248,99 no interior do estado de São Paulo. No mercado monetário, a arroba de boi gordo também subiu 1,81%, e a cotação é de R$ 246,35.

O repasse comum, ou seja, os 5 últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, acompanha a evolução descendente de todo o mês, o que reforça que os custos podem cair ou ficar estáveis nos próximos dias.

O quilo do galo congelado caiu 0,17% e o produto é vendido a R$ 5,78. O quilo do galo resfriado também caiu 0,17% e o produto é comprado a R$ 5,78 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

O valor da carcaça suína particular caiu 0,60% e o produto é comprado a R$ 9,88, no atacado da Grande São Paulo. Com relação à suinocultura, houve uma pequena queda ou estabilidade nos custos dentro dos estados. Em Minas Gerais, os leitões de suínos são promovidos por R$ 6,78. No Paraná, o produto é vendido a R$ 6,35. Em Santa Catarina, a R$ 6,21; no Rio Grande do Sul a R$ 6,09; e em São Paulo a R$ 6,77.