ApexBrasil lanza proyecto para promover exportaciones de salvado de maíz

Los DDGS/DDG (frascos secos de destilería) se generan a partir de la producción de etanol a partir de maíz y son fuentes de nutrientes para la alimentación de rumiantes, cerdos, aves, peces y camarones.

El proyecto anunciado es parte de la estrategia de Brasil para promover el etanol como una alternativa energética y contribuir a la sostenibilidad ambiental global. La asociación de dos años entre ApexBrasil y Unem también pretende agregar valor a las exportaciones de agronegocios y aumentar la oferta de salvado de maíz para la alimentación animal, como resultado de la producción de etanol a partir de maíz, cultivado en la segunda cosecha del grano. La fuera de temporada se planta después de la cosecha del cultivo principal, en la misma área, dentro del mismo año agrícola.

El proyecto lanzado este lunes contó con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería. En el acto, el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro, ( https://www.instagram.com/p/CuhgErphmXZ/ ) declaró que la medida anunciada demuestra el potencial de expansión del sector agropecuario del país. “La agricultura brasileña, que ya es enorme, tiene competencia para seguir creciendo y desarrollándose más allá de las fronteras brasileñas. Producimos energía renovable y sostenible y podemos producir mucho más, dentro de un ciclo de producción”.

Según ApexBrasil, la creciente disponibilidad de salvado de maíz DDG/DDGS conduce a una reducción de precios, lo que lo convierte en una alternativa más atractiva a otras fuentes de proteína.

El presidente de ApexBrasil, Jorge Viana, destacó que, además de contribuir con una opción eficiente en la alimentación animal mundial, Brasil fortalece la cadena de producción de etanol. “Brasil vive un momento extraordinario con el regreso de la diplomacia presidencial traída por el presidente Lula. ApexBrasil ha buscado valorizar los productos brasileños, apostando por la innovación”.

El ministro Carlos Fávaro coincidió con Jorge Viana y dijo que el gobierno está reconstruyendo puentes diplomáticos para incrementar las exportaciones, entre otros productos, de proteína animal. “El presidente Lula viaja por el mundo como un gran embajador, abriendo oportunidades. Y nosotros estamos atrás, cosiendo estas oportunidades. Ampliamos el mercado de varios segmentos (del agronegocio) reconstruyendo esa diplomacia (…). Estamos caminando juntos por el mundo para traer oportunidades aquí”.

El presidente ejecutivo de la Unem, Guilherme Nolasco, dijo que, con la alianza, se organiza un nuevo sector para una agenda de fomento, promoción y comercio internacional que generará valor para toda una cadena empresarial, desde la producción de granos, proteínas y plantones. bosque para la generación de ingresos y la recaudación de impuestos”.

Producción de maíz en el país

Actualmente, Brasil es el tercer mayor productor de maíz del mundo, solo detrás de China (2º) y Estados Unidos (1º). Cerca del 10% de los granos se destinan a la producción de etanol, que se realiza con maíz de segunda cosecha.

Según la última Encuesta de Cultivos de Granos divulgada en junio por la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab), la producción de maíz será récord en la zafra 2022/2023. La estimación es cosechar 125,7 millones de toneladas del grano, sumando las tres cosechas de cereales, en todo el ciclo. ( https://agenciabrasil.ebc.com.br/economia/noticia/2023-06/conab-estima-producao-de-graos-em-3158-milhoes-de-toneladas )

Para la cosecha actual, la estimación de producción brasileña es de 3 millones de toneladas de DDG/DDGS, y las proyecciones indican que para 2031/2032, alcanzará aproximadamente 6,5 millones de toneladas.