Arroba do boi gordo empieza el lunes más barato (3)
El precio de un ganado vacuno cayó el 0,16% al cierre del viernes pasado (31), y el producto comienza la semana con un precio de R$ 221,15, en São Paulo.
El valor del kilo de pollo congelado subió el 0,14% y el producto comienza la semana costando R$ 7,02. El precio del pollo refrigerado también subió un 0,14%. El kilo del producto tiene un precio de R$ 7,30. Para ambos, las regiones de referencia son el Gran São Paulo, São José do Rio Preto y Descalvado.
El precio de las canales de cerdo no ha cambiado. En los mayoristas del Gran São Paulo, el kilo se comercializa a R$ 9,66. En Minas Gerais, el valor de los cerdos vivos es el mismo. Un kilo de proteína animal, en efectivo, cuesta R$ 6,68. En Paraná, R$ 6,17 y en Santa Catarina, R$ 5,97.
Los valores son de Cepea.
Por Brasil 61
