Feria Nacional de la Reforma Agraria comienza el jueves en São Paulo
La feria contará con 30 cocinas instaladas en el parque, que prepararán 95 platos regionales diferentes. Del Nordeste, los destaques serán el sarapatel, la moqueca, el bobó con camarones, la ginga con tapioca, el puchero y el baião de dois. De la Amazonía, habrá arroz cuxá con camarones, pollo de campo en leche de coco babassu, maniçoba, pato en tucupi, chambaril, damorida y tambaqui en leche de nuez.
De los platos típicos de la Región Centro, se ofrecerá pacu bellcha, arroz con pequi, gallina con gueroba (guariroba) y pollo. Del sur, habrá mix de piñones, arroz con calamares, polenta y arroz carter. Del Sudeste, los destaques serán el cerdo a la olla, el lomo de jaca, la feijoada, los frijoles tropeiros y la moqueca capixaba.
Además de los platos, los visitantes podrán adquirir alrededor de 1.500 productos agrícolas saludables, provenientes de más de 1.200 municipios donde están organizadas las familias campesinas del MST. El evento también contará con tres escenarios por donde pasarán más de 200 artistas de diversas regiones del país, entre ellos Zeca Baleiro, Alessandra Leão, Ivan Lobo, Jorge Aragão, Gaby Amarantos y Jhony Hooker, además de la Escuela de Samba Camisa Verde y White . también están planeados espectáculos Lenine, Larissa Luz, Liniker, Alzira Espíndola, Tulipa and Chico Cesar.
El programa completo se puede ver aquí.
Foto de © Valter Campanato/Agência Brasil