INDICADORES: buey gordo registra cotización alta este martes (30)

En el mercado financiero, la arroba de ganado gordo sigue el alza y la cotización es de R$ 256,90, un 1,42% más que el día anterior.

La media móvil, es decir, los últimos cinco indicadores agregados de la arroba de ganado vivo, muestra una disminución, lo que señala una posible disminución del valor para las próximas semanas, de acuerdo con la tendencia que muestra la media móvil.

El precio del kilo de pollo congelado se mantuvo estable y se vende a R$ 6,25. El precio del kilo de pollo refrigerado también se mantuvo estable y el producto se vende a R$ 6,30 en el Gran São Paulo, São José do Rio Preto y Descalvado.

El precio de la canal especial de cerdo cayó un 2,59% y el producto se vende a R$ 9,03, al por mayor en el Gran São Paulo. En cuanto a los cerdos vivos, en los estados también hubo una importante caída en el valor, en niveles de -1,46% y -3,84%. En Minas Gerais, los cerdos vivos se venden a R$ 6,07. En Paraná, el producto se vende a R$ 5,71. en Santa Catarina, a R$ 5,51; en Rio Grande do Sul a R$ 5,79; y en São Paulo a R$ 6,08.

Los valores son de Cepea.