INDICADORES: Ganado gordo registra baja de precio este miércoles (7)

El precio de la arroba de buey gordo comenzó el miércoles (7) con un aumento del 0,60%. El producto se cotiza a R$ 245,21 en el estado de São Paulo.
En el mercado financiero, la arroba de buey gordo también retrocedió el 1,59%, y la cotización es de R$ 244,90.

La media móvil, es decir, los últimos cinco indicadores agregados de la arroba de ganado vivo, sigue la tendencia a la baja de todo el mes, lo que refuerza que los precios pueden caer o mantenerse estables durante los próximos días.

El precio del kilo de pollo congelado registró aumento y se vende a R$ 6,05. El precio del kilo de pollo refrigerado también subió y el producto se vende a R$ 5,99 en el Gran São Paulo, São José do Rio Preto y Descalvado.

El precio de la canal especial de cerdo tuvo un ligero aumento y el producto se vende a R$ 8,80 al por mayor en el Gran São Paulo. Con respecto a los cerdos vivos, en los estados hubo estabilidad de precios o un ligero aumento. En Minas Gerais, los cerdos vivos se venden a R$ 5,97. En Paraná, el producto se vende a R$ 5,28. en Rio Grande do Sul a R$ 5,65; En Santa Catarina, R$ 5,29 y en São Paulo, R$ 5,89.

Los valores son de Cepea.

Por Brasil 61

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