La canal de cerdo mantiene estabilidad en el último cierre

Los precios de los cerdos vivos se mantienen estables en cuatro de los cinco estados monitoreados, a principios de este jueves (29). El kilo se comercializa a R$ 8,90 en São Paulo (SP), R$ 8,40 en Paraná, R$ 8,35 en Santa Catarina y R$ 8,05 en Rio Grande do Sul. Sólo Minas Gerais (MG) registró un aumento del 0,11%, hasta R$ 8,97. . Para el kilo de canal especial de cerdo también hubo estabilidad, a R$ 13,15.

El kilo de pollo congelado cayó fuertemente, hasta R$ 7,15, en las regiones de referencia del Gran São Paulo, São José do Rio Preto y Descalvado. En el mismo lugar, el kilo de pollo refrigerado cuesta R$ 7,37, en aumento. En cuanto al precio del ganado gordo, una arroba cuesta R$ 237,90.

La información es de Cepea.

Por Brasil 61

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