Misión intentará revertir suspensión de Japón de compras de aves a SC
Según Fávaro, el gobierno brasileño está dispuesto a reabrir el mercado japonés al pollo brasileño lo antes posible. El lunes (17), el Ministerio de Agricultura envió aclaraciones a las autoridades sanitarias japonesas. La carpeta destaca que Brasil permanece libre de gripe aviar para aves comerciales.
El sábado (15), se confirmó un brote de gripe aviar en aves domésticas en una pequeña propiedad en el municipio de Maracajá (SC). Las aves fueron criadas sueltas y no destinadas a la comercialización. Una de las hipótesis probables de contaminación sería la existencia de una presa en el suelo, por donde pasan aves silvestres que entran en contacto con animales domésticos.
El Ministerio de Agricultura resaltó que cumplió con los protocolos sanitarios, con la clausura del inmueble por parte del Servicio Veterinario Oficial y el sacrificio de las aves, con la destrucción y entierro de los cadáveres. «Según el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS), la ocurrencia de infección por el virus de la influenza A altamente patógena (IAAA) en aves de corral silvestres y domésticas no compromete el estatus de Brasil como país libre de IAAP», destaca la carpeta en una nota.
protocolo estricto
El presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santini, se queja de que Japón está aplicando un protocolo más estricto que otros países en relación a la gripe aviar. “No estamos de acuerdo con la decisión de cerrar el mercado de todo un estado por las aves de traspatio. Este es un entendimiento serio de Japón, porque Brasil permanece libre de influenza en aves comerciales”.
La entidad, enfatiza Santini, recomienda a los avicultores evitar el ingreso de extraños a las instalaciones. La asociación también aconseja cerrar los recipientes de agua y alimento para evitar que las aves silvestres coman la misma comida y beban la misma agua que las aves domésticas y comerciales. Con respecto a las aves silvestres, este año se confirmaron en Brasil cerca de 60 casos de gripe aviar, según el presidente de la ABPA.
Para Santini, la decisión del gobierno japonés es preocupante porque Santa Catarina es el segundo mayor exportador de pollo del país, después de Paraná. “Japón suspendió la compra de Espírito Santo por casos en aves de traspatio, pero la decisión no afectó el mercado brasileño porque el estado no vende allí. Con Santa Catarina, la suspensión podría afectar la imagen de la carne brasileña en el exterior”, advierte.
Aumentar
En los primeros cuatro meses del año, Santa Catarina registró un aumento significativo en las exportaciones de carne de pollo. De enero a abril, el estado exportó 366,3 mil toneladas, con un valor de US$ 786,2 millones, un incremento de 8,9% y 19,1% respectivamente frente a iguales meses de 2022.
En el período, el estado respondió por el 23,4% de los ingresos totales por exportaciones de carne de pollo. El principal mercado de las aves de Santa Catarina es China, cuyas ventas crecieron un 46,4% en volumen y un 61,6% en valores con relación al primer cuatrimestre de 2022. Luego viene Arabia Saudita.
La delegación del Ministerio de Agricultura tiene agenda el lunes (24) y el martes (25) en Seúl. El jueves (27) y el viernes (28), la misión comercial y empresarial realizará eventos en Tokio.
Foto de © Arquivo/Agência Brasil
