Precio promedio del ganado en pie subió en el último cierre
Una arroba de carne cuesta R$ 234,70 en São Paulo, subiendo en el último cierre. La menor oferta del producto explica el aumento de los precios. Además, está creciendo la demanda de recortes más baratos.
El pollo también tiene precios elevados. En los mayoristas del Gran São Paulo, São José do Rio Preto y Descalvado, el kilo de pollo congelado cuesta R$ 7,10. El pollo frío cuesta R$ 7,30.
El precio de las canales especiales de cerdo subió un 0,60% y el kilo cuesta R$ 11,75 en el Gran São Paulo, mientras que los cerdos vivos se comercializan a R$ 7,97 en Minas Gerais y R$ 7,20 en Rio Grande do Sur.
La información es de Cepea.
Por Brasil 61
