Precio promedio del ganado en pie subió en el último cierre

Una arroba de carne vacuna cuesta R$ 235,50 en São Paulo, con precios subiendo en la última fecha de cierre. Según investigadores de Cepea/USP, hay una reducción en la diferencia de precio de la arroba en el estado con relación a otras regiones, principalmente en Mato Grosso do Sul.

En el caso del pollo, el último cierre se debió a una bajada de precios. En los mayoristas del Gran São Paulo, São José do Rio Preto y Descalvado, un kilo de pollo congelado cuesta alrededor de R$ 7,15. El pollo refrigerado cuesta R$ 7,20.

El precio de las canales especiales de cerdo se mantuvo estable y el kilo cuesta R$ 12,80 en el Gran São Paulo, mientras que los cerdos vivos se comercializan a R$ 8,97 en Minas Gerais y R$ 7,95 en Rio Grande do Sul.

La información es de CEPEA/USP.

Por Brasil 61

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