Vaca loca: no hay razón para extender el embargo, dice analista

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) confirmó que el caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), llamada ‘vaca loca’, en Pará fue un caso atípico. El resultado, confirmado por un laboratorio en Canadá, ya era esperado.

Ahora, la expectativa es que la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) oficialice, en una nota, el estatus de Brasil como de riesgo insignificante para la EEB.

En una nota, Mapa informó que como se trata de un caso atípico, es decir, se presentó por causas naturales en un solo animal de 9 años y con todas las medidas sanitarias adoptadas oportunamente, la carpeta adoptará las medidas de inmediato, según los protocolos sanitarios, para que las exportaciones de carne vacuna brasileña se restablezcan lo antes posible.

Según Fernando Iglesias, analista de Safras e Mercados, la confirmación cierra el tema desde el punto de vista sanitario, lo que es positivo para la industria vacuna en Brasil.

“La expectativa esta vez es que el embargo sea más rápido debido a la necesidad de comprarle a China. China tiene una posición de inventario menos cómoda en este momento y tampoco tiene mejores alternativas. No tiene más opciones que Brasil para poder comprar carne vacuna en el mercado, por lo que esto tiene un peso enorme en estas decisiones chinas con respecto a la reanudación de las compras de proteína animal brasileña. Brasil tiene una situación de mayor comodidad para poder revertir este embargo y ofrecer cierta tranquilidad, un plazo más corto, posiblemente el embargo debería durar entre quince y veinte días”.

El analista también señaló los impactos en el mercado físico del buey. “Básicamente, lo que hemos observado es que los mataderos están aumentando el promedio de ociosidad a la espera de la reanudación de las compras chinas. La gran pregunta es que la decisión de reanudar viene exclusivamente de China. Este es el gran punto, China determina cuándo volverán a ocurrir estas compras”.

El lunes (27), el MAPA y la cumbre de la Administración General de Aduanas de China (GACC) se reunieron por videoconferencia, la carpeta evaluó la reunión como muy positiva. Según Mapa, el gobierno chino felicitó al gobierno brasileño por su transparencia en el manejo del caso. La señal es para la reanudación de las exportaciones en el corto plazo.

Lo mismo debería ocurrir con Tailandia, Irán, Jordania y Rusia, que también dejaron de comprar temporalmente proteína brasileña.

“Como se ha confirmado la tipicidad de la enfermedad, básicamente no tendrá mayores consecuencias en el mercado. No hay razón para que el embargo sea más largo”, dice Iglesias.

El analista también señala que desde el punto de vista de la sanidad animal no hay riesgo de contagio a otros animales y poco riesgo de contagio a humanos.

Caso de las «vacas locas»

La última vez que se confirmó un caso de EEB en Brasil fue en 2021. Las exportaciones se suspendieron entre septiembre y diciembre de ese mismo año, con una caída del 20% en el precio promedio de exportación de la carne vacuna en ese período. Dos años antes, 2019, se confirmó otro caso atípico, y también se disparó el protocolo -pero en esa ocasión el embargo duró solo 13 días, sin mayores daños en la cadena

Por Brasil 61

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