INDICADORES: boi gordo abre a semana (29) com queda de 0,98%

A cotação da arroba de boi gordo começou a semana (29) com a sétima queda consecutiva de 0,98% no valor e o produto é negociado a R$ 256,30 no interior do estado de São Paulo. A queda no valor segue o padrão observado durante todo o mês de maio.

A média de deslocamento, ou seja, os últimos 5 indicadores agregados do gado vivo no sinal, também confirmou uma queda, o que alerta para uma queda potencial no valor para as próximas semanas, de acordo com o padrão oferecido.

No mercado monetário, a arroba de boi gorda está cotada a R$ 253,30, queda de 1,00% em relação a ontem.

O valor de um quilo de galo congelado também caiu. É a quarta queda consecutiva e o produto é comprado a R$ 6,25. O quilo do galo resfriado também caiu 1,87% e o produto é comprado a R$ 6,30 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

O preço da carcaça suína também caiu fortemente, 3,44% e o produto é vendido a R$ 9,27, no atacado da Grande São Paulo. Com relação aos suínos residentes, nos estados, também houve queda acentuada no valor, com variações entre 1,21% e 3,45%. Em Minas Gerais, os suínos ao vivo são vendidos por R$ 6,16. No Paraná, o produto é vendido a R$ 5,86. Em Santa Catarina, a R$ 5,73; no Rio Grande do Sul a R$ 5,98; e em São Paulo a R$ 6,29.

Os valores são do Cepea.