INDICADORES: boi gordo registra queda de preço nesta quarta-feira (24)

A cotação da arroba do boi gordo começou na quarta-feira (24) com queda de 0,63% no valor e o produto é negociado a R$ 264,94 no interior do estado de São Paulo. A queda no valor segue o padrão observado durante todo o mês de maio.

A média de transferência, ou seja, os últimos 5 indicadores de mistura do gado de permanência na arroba também caíram, o que indica uma possível queda no valor para as próximas semanas, em resposta ao padrão comprovado.

No mercado monetário, a arroba de boi gorda está cotada a R$ 261,83, queda de 0,65% na comparação com anteontem.

O quilo do galo congelado caiu e é vendido a R$ 6,53. O quilo do galo resfriado também caiu 0,46% e o produto é comprado a R$ 6,55 no Alto de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

Além disso, o valor da carcaça suína particular caiu 1,74% e o produto é comprado a R$ 9,60, no atacado na Grande São Paulo. Com relação aos suínos de plantão, nos estados, também houve queda no valor, nas faixas de 0,64% e 3,67%. Em Minas Gerais, os leitões de suínos são promovidos por R$ 6,46. No Paraná, o produto é comprado a R$ 6,03. Em Santa Catarina, a R$ 5,87; no Rio Grande do Sul a R$ 6,17; e em São Paulo a R$ 6,46.

Os valores são do Cepea.