INDICADORES: Boi gordo registra queda de preço nesta quarta-feira (7)

O valor da arroba de boi gordo começou nesta quarta-feira (7) com alta de 0,60%. O produto é comercializado a R$ 245,21 no interior do estado de São Paulo.
No mercado monetário, a arroba de boi gordo também caiu 1,59%, e a cotação é de R$ 244,90.

A média de deslocamento, ou seja, os últimos 5 indicadores agregados da arroba do boi gordo, acompanha a evolução descendente do mês inteiro, o que reforça que os preços podem cair ou se manter firmes nos próximos dias.

O quilo do galo congelado registrou alta e é ofertado a R$ 6,05. O quilo do galo resfriado também subiu e o produto é vendido a R$ 5,99 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

O preço da carcaça suína particular teve leve melhora e o produto é vendido a R$ 8,80 no atacado na Grande São Paulo. Com relação aos suínos domésticos, dentro dos estados, houve estabilidade de preços ou leve melhora. Em Minas Gerais, o porco-do-mato é vendido por R$ 5,97. No Paraná, o produto é oferecido a R$ 5,28. No Rio Grande do Sul a R$ 5,65; Em Santa Catarina, R$ 5,29 e em São Paulo, R$ 5,89.