INDICADORES: Boi gordo registra queda de preço nesta terça-feira (13)

No mercado monetário, a arroba de boi gordo também teve queda expressiva de 5,36%, e a cotação é de R$ 237,65.

O deslocamento comum, ou seja, os 5 últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue o padrão de queda de todo o mês, o que reforça que os custos podem cair ou ficar estáveis ​​nos próximos dias.

O quilo do frango congelado caiu e é oferecido a R$ 5,97. O quilo da galinha resfriada ficou estável e o produto é ofertado a R$ 5,92 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

O preço da carcaça suína teve leve valorização e o produto é vendido a R$ 8,82 no atacado na Grande São Paulo. No que diz respeito à suinocultura, dentro dos estados, houve estabilidade ou leve queda. Em Minas Gerais, os leitões de suínos são promovidos por R$ 5,95. No Paraná, o produto é oferecido a R$ 5,28. No Rio Grande do Sul a R$ 5,61; Em Santa Catarina, R$ 5,31 e em São Paulo, R$ 5,89.

Os valores são do Cepea.