INDICADORES: Pecuária registra preços em alta nesta quinta-feira (22)

O valor da arroba do boi gordo começou nesta quinta-feira (22) com alta de 0,53%. O produto é comercializado a R$ 255,79 no interior do estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também subiu. O excesso foi de 0,34% e a citação é de R$ 245,61.

A média de deslocamento, ou seja, os últimos 5 indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a evolução ascendente de todo o mês, o que reforça que os preços podem cair ou ficar estáveis nos próximos dias.

O quilo da galinha congelada caiu e o produto é vendido a R$ 5,99. O quilo da galinha resfriada também caiu e o produto é vendido por R$ 6,12 nas grandes São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

O preço da carcaça suína particular ficou estável e o produto é comprado a R$ 9,01 no atacado na Grande São Paulo. Com relação aos suínos de permanência, dentro dos estados, houve estabilidade de valor ou leve alta. Em Minas Gerais, o porco-estado é promovido por R$ 6,16. No Paraná, o produto é comprado a R$ 5,50. No Rio Grande do Sul a R$ 5,51; Em Santa Catarina, R$ 5,44 e em São Paulo, R$ 6,08.