INDICADORES: preço do boi gordo começa na sexta-feira (17) com leve alta de 1,03%

A cotação da arroba do boi gordo registrou aumento no valor e a arroba de 15kg é negociada a R$ 278,90. Um aumento de 1,03%. No interior do estado de São Paulo, o valor do boi gordo registrou ligeira alta de 0,16%, fechando a R$ 278,72.

O valor do quilo de frango congelado não mudou e o produto é oferecido a R$ 7,30. Já é o quinto dia consecutivo que o valor do produto não sofre oscilações por aí. O quilo de frango resfriado também não registrou alteração de valor nesta sexta-feira (17) e o produto é oferecido a R$ 7,30.

A carcaça suína particular seguiu o ritmo e não registrou oscilação de valor e o produto é negociado a R$ 10,71. Em Minas Gerais, os leitões de suínos são promovidos por R$ 7,54. No Paraná, o produto é oferecido a R$ 6,98. Em Santa Catarina, o produto custa R$ 6,89. O conhecimento é do Cepea.